Cheesecake de Oreo

Cheesecake de Oreo

Por Babysits, 1 minuto de leitura

Cheesecake de Oreo, perfeito para uma sobremesa ou lanche rápido!

Serve: 1 cheesecake, 8 fatias

Vai precisar de:

  • 1 pacote de Oreos
  • 75g de manteiga
  • 50ml de chantilly
  • 400g de queijo creme
  • 25g de açúcar
  • 2 folhas de gelatina
  • 200g de chocolate de culinária

Processo:

  • Para a base de bolacha, separe os Oreos, remova o creme e triture as bolachas
  • Misture a bolacha com a manteiga derretida e espalhe no fundo da forma
  • Misture o queijo creme, o chantilly, o açúcar e o creme das bolachas que retirou anteriormente
  • Adicione as folhas de gelatina derretidas em água à mistura do creme
  • Combine tudo, deite na forma e deixe no frigorífico por 12h ou até estar firme
  • Para a cobertura, derreta chocolate e deite por cima quando estiver sólido
  • Por último, decore com uns pedaços de oreo que tenham sobrado