Receita de muffins de maçã
Essa é uma receita que tanto agrada os adultos como as crianças! Estes deliciosos muffins de maçã são fáceis de fazer e ótimos para um lanche com um copo de sumo bem gelado a acompanhar!
Ingredientes:
- 4 maçãs
- 2 ovos
- 40 g de farinha
- 30 g de açúcar
- 10 cl de leite
- 1 colher de fermento em pó
Preparação:
Descasque as maçãs e corte-as em pedaços pequenos ou fatias finas, dependendo do tamanho das suas formas.
Misture o açúcar, a farinha e o fermento numa tigela.
Adicione os ovos e o leite e misture novamente para evitar grumos.
Adicione os pedaços de maçã.
Despeje tudo nas formas e leve ao forno.
Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos. Para verificar se estão bons, insira um palito num muffin; se tiver massa líquida no palito, os muffins ainda não estão cozidos.
Deixe arrefecer e está pronto a comer!
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